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闷热的天气,身体的不适,连吃饭的欲望都降低了,据统计,一般早餐加盟店的营业额基本会降低30%。那么怎样夏天怎么让早餐加盟店更加赚钱呢?
1.改善环境,怎么改变?当然就是在早餐加盟店里安空调。可以在店外面树牌子“内设空调,还有WIFI”,即有宣传作用又吸引顾客,增加了回头客,在天气变凉后还会继续光顾你的早餐店,记住早餐店的利润大部分都是靠回头客支撑的。
2.改变食物温度。假如你的早餐加盟店卖包子、点心之类,你可以把热的产品稍微降一下温,等到合适的温度在拿出去卖,顾客吃起来也更舒心。如果一吃就一身汗,谁还有心思再来消费啊。
3.增加产品种类,更加合理搭配。喝粥搭配一碟开胃小菜,吃干燥的手抓饼搭配一杯冰冻石磨豆浆,吃油腻的油条搭配奶昔米露,还可以在早餐加盟店里卖点冰淇淋、鲜果冰棒、水果茶等。夏天,冷饮永不过时!
夏天怎么让早餐加盟店更加赚钱,做好以上几点让你的早餐店生意更火爆!