餐饮行业中选址的重要性您了解多少

对餐饮创业者来说难的是什么？选址、团队、运营……，其实餐饮加盟业不同于其他的行业，在餐饮加盟创业中，让很多餐饮人栽跟斗的就是选址，选到了合适的地点，几乎等于生意成功了一半。小餐饮选址到底有多重要？包一切烧饼给大家分享了以下几点，让大家更深入的了解选址的重要性。

说到开一家餐饮店，让多数人头疼的大多都是选址。因为地方确实不好找，我们能想到的好地方，基本上是一铺难求，根本就没有空地方；等着出租的铺子，通常又在比较偏僻的角落，或者说存在各种个样的问题。

而且那些出租铺子的人能把自己的铺子夸上天，不管之前经营的多好或多坏，都能给你说的非常棒。真真假假，尔虞我诈。很多初次进入餐饮行业的人一不小心就会在选址上犯错误。

我们都知道，地方一旦选定了就很难变了，所以说选址一旦选错，就会影响整个后期生意的成败。

小餐饮选址到底有多重要呢？

在这里我给大家分享两句话：

1选址定生死

在西安繁华的商圈，一条非常繁华的街道上有一个商铺，这个地方我一直在观察，因为这是特别好的商圈，但是这个地方一直在换人，长的也超不过半年。

所以我们一直在思考：

为什么很多商铺整天在换人？

为什么很多商铺整天在换项目？

归根结底就一点，这个地方根本不适合做餐饮。这跟你自己的能力、经营管理没有关系，选址我们毫不夸张的说，做餐饮如果选址选好了，基本上就算是跨进了成功的门槛，一旦选址选错了，后期在运营、营销上要花费大量的人力、物力和财力，而且效果还不一定理想，所以说选址可以决定生死。

2选址定输赢

我有一个朋友，他开了6家餐饮店，其中有4家是赚钱，2家是赔钱的，经营一年之后，终于将那2家赔钱的店面关掉了。

餐饮老板在聊起来关店的时候，是这样说的：我们其实什么都没有错，错就错在选址上了。6家店产品一样、运营模式一样，甚至把好的厨师、经理调到了那2家赔钱的店上，依然难以扭转生意不好的局面。所以说，输还是赢，在选址那一刻基本上就能决定了。

说到这里，很多人都会问，选址真的那么重要么？这里我要说，是的，选址很重要。选址并非是找个人多的地方这样简单，选址是一个系统、复杂的事情，选址涉及到餐厅的方方面面。

以上就是包一切烧饼给大家分享的选址的重要性，如您有加盟方面的需求，欢迎您来电咨询本公司，加盟热线：15026573733。