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话说“民以食为天”，我对这句话非常赞成。包一切烧饼就是我眼中 “小小面食家”，因为包一切烧饼对面食颇有一番研究，中国地域辽阔，人口众多，烧饼又是国人餐桌上的主食必需品，光是饼的名字，我就可以滔滔不绝的说上几十种。

香酥松软的油盐饼、回味绵长的特色葱油饼、美味上口的豆沙饼、香甜可口的南瓜饼、麻辣饼、葱花鸡蛋饼、麻辣豆腐饼……在这么多的烧饼中，让我喜爱的，便是麻辣豆腐饼。麻辣豆腐饼不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷，外酥里嫩，尤其是刚出锅的麻辣豆腐饼就有种让人食指大动，馋得连口水都要滴下来的感觉。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真的令人垂涎三尺！

吃麻辣豆腐饼也是很有讲究的。吃时，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，外酥里嫩，更一步增添了麻辣豆腐饼的独特风味。

怎么样，听到了我的介绍，大家对麻辣豆腐饼有了一定的了解吧。它算不算是一道美味的主食呢？除了我说的麻辣豆腐饼外，还有糖饼、牛肉饼、火腿馅饼、韭菜盒子、五香麻辣鸡蛋饼……很多口味的烧饼都能让人吃了这回，想下回！

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